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* ''Más allá de los sabores. La nueva cocina Valenciana'' ([[2002]]) en Alfredo Argilés i Joan Llenas.
* ''Más allá de los sabores. La nueva cocina Valenciana'' ([[2002]]) en Alfredo Argilés i Joan Llenas.
* ''Arroces Contemporáneos'' ([[2005]])
* ''Arroces Contemporáneos'' ([[2005]])
* ''Quique Dacosta [[2000]]/[[2006]]'' ([[2008]]).
* ''Quique Dacosta 2000/2006'' ([[2008]]).
== Enllaços externs ==
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