Canvis

Allioli (edita)

1 byte afegit , 11:10 14 gin 2015

m

Llínea 20: Llínea 20:

== Vore també ==

* [[Brandada de bacallà]] és un atre plat que es fa montant oli d'oliva utilisant [[bacallà]] en conte d'all o d'ou com a emulsionant.

−

* [[Mayonesa]] una salsa fet d'una emulsió de rovell d'[[ou]],[[mostasa]], [[vinagre]] però sense all

+

* [[Mayonesa]] una salsa fet d'una emulsió de rovell d'[[ou]], [[mostasa]], [[vinagre]] però sense all

== Referències ==

130 607

edicions