Canvis

'''L'Olleta''' és un plat tipic d'hivern de l'interior de les comarques valencianes.

'''L'Olleta''' és un plat tipic d'[[hivern]] de l'interior de les comarques valencianes.

== Ingredients ==  

== Ingredients ==  

*[[Safrà]] pur.

*[[Safrà]] pur.

== Elaboracio ==

== Elaboració ==

En una olla es posen la carn i els fresols. Quan trenque el bull s'afig la verdura i l'oli. Una vegada cuit s'agrega la sal, safra i l'arròs deixant coure durant vint minuts.

En una olla es posen la carn i els fresols. Quan trenque el bull s'afig la verdura i l'oli. Una vegada cuit s'agrega la sal, safrà i l'arròs deixant coure durant vint minuts.

[[Categoria:Gastronomia]]

[[Categoria:Gastronomia]]

[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]

[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]

[[Categoria:Aliments]]

[[Categoria:Aliments]]