124 718
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 1:
Llínea 1: − +
sense resum d'edició
En una massa semblant a la de la [[tonya]] es formen uns panets que es farcixen en fruïta picada i que, abans de coure'ls, els unten per damunt en [[massapà]] rebaixat en [[ou]].
En una massa semblant a la de la [[tonya]] es formen uns panets que es farcixen en fruïta picada i que, abans de coure'ls, els unten per damunt en [[massapà]] rebaixat en [[ou]].
Es va fer popular en [[Valéncia]] Cíutat pels [[anys quaranta]], per a celebrar els exits del famos pianiste valencià [[Josep Iturbi]].
Es va fer popular en [[Valéncia]] Cíutat pels anys quaranta, per a celebrar els exits del famos pianiste valencià [[Josep Iturbi]].
Actualment els elaboren en molts pocs llocs i per tant es una tradició que s'haura de recuperar.
Actualment els elaboren en molts pocs llocs i per tant es una tradició que s'haura de recuperar.