27 518
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 3:
Llínea 3: − + − − Els fruits varien molt en grandària, des de quasi globulars fins a obloncs o ovoides. La pell és llisa i dura i també varia en color. +
sense resum d'edició
La '''carabassa''' (en castellà, ''calabaza''), és el fruit de la [[carabassera]], de les diferents espècies del gènero Cucurbita, una planta herbàcea anual oriunda d'[[Amèrica]]. En l'actualitat és també cultivada extensament en tota [[Europa]].
La '''carabassa''' (en castellà, ''calabaza''), és el fruit de la [[carabassera]], de les diferents espècies del gènero Cucurbita, una planta herbàcea anual oriunda d'[[Amèrica]]. En l'actualitat és també cultivada extensament en tota [[Europa]].
És una planta reptant que pot arribar als 10 m de llongitut, dioica, d'aspecte aspre, fulles pubescents, lobulades. Els grans flors grogues són unisexuals; les masculines tenen els estams soldats en forma de pilar i en en dos sexes el càliç està unit a la corola.
És una planta reptant que pot arribar als 10 m de llongitut, dioica, d'aspecte aspre, fulles pubescents, lobulades. Les grans flors grogues són unisexuals; les masculines tenen els estams soldats en forma de pilar i en dos sexes, el càliç està unit a la corola.
Els fruits, les carabasses, varien molt en grandària, des de casi globulars fins a obloncs o ovoides. La pell és llisa i dura i també varia en color.
Les carabasses d'[[estiu]] són varietats de Cucurbita pepo. Si es recullen immadures es consumixen com carabassons encara que es poden deixar madurar en la planta com les d'[[hivern]].
Les carabasses d'[[estiu]] són varietats de Cucurbita pepo. Si es recullen immadures es consumixen com carabassons encara que es poden deixar madurar en la planta com les d'[[hivern]].