39 246
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 1:
Llínea 1: − + − +
sense resum d'edició
El '''sistema gustatiu''' o '''sentit del gust''', és el sistema sensorial responsable de detectar substàncies químiques en forma sòlida i líquida a través dels receptors o cèlules gustatives. La percepció del gust s'inicia quan les molècules dissoltes en la [[saliva]] reaccionen químicament en els receptors gustatius.
El '''sistema gustatiu''' o '''sentit del gust''', és el sistema sensorial responsable de detectar substàncies químiques en forma sòlida i líquida a través dels receptors o cèlules gustatives. La percepció del gust s'inicia quan les molècules dissoltes en la [[saliva]] reaccionen químicament en els receptors gustatius.
==Gusts bàsics==
== Gusts bàsics ==
El gust es detecta en la cavitat oral, específicament en les papiles gustatives de la [[Llengua (anatomia)|llengua]], a on es perceben els cinc gusts bàsics:
El gust es detecta en la cavitat oral, específicament en les papiles gustatives de la [[Llengua (anatomia)|llengua]], a on es perceben els cinc gusts bàsics: