135 388
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
m
→Gastronomia
Llínea 27:
Llínea 27:
+
+
==Gastronomia==
==Gastronomia==
−[[File:Cochinillo asado-Madrid.jpg|thumb|200px|Cochinillo torrat]]
+[[File:Cochinillo asado-Madrid.jpg|thumb|170px|Cochinillo torrat]]
El cochinillo torrat és una de les principals especialitats segovianes.
El cochinillo torrat és una de les principals especialitats segovianes.
−Les terres de la província aporten diversos productes, començant per l'aliment més popular, el [[pa]], o la [[llet]], base dels [[formage|formages]] de la [[província de Segòvia]]. El tendre lechazo torrat o el cochinillo són part de l'oferta de carns dels restaurants de la capital, completada pels diversos productes obtinguts de la matança del [[porc]], ritual este que encara se celebra en els pobles de la província durant els mesos més frets.
+Les terres de la província aporten diversos productes, començant per l'aliment més popular, el [[pa]], o la [[llet]], base dels [[formage|formages]] de la [[província de Segòvia]].
−[[File:Ponche segoviano-Paular.JPG|thumb|200px|Ponche segovià]]
+El tendre lechazo torrat o el cochinillo són part de l'oferta de carns dels restaurants de la capital, completada pels diversos productes obtinguts de la matança del [[porc]], ritual este que encara se celebra en els pobles de la província durant els mesos més frets.
−Entre les darreries poden trobar-se rosquilles, soplillos, florons, coques i, sobretot, el ponche segovià, de cremòs interior i torrada apariència. Entre els vins existixen alguns produïts en la província com els Blancs de Neva o els Tintos de Valtiendas.
+[[File:Ponche segoviano-Paular.JPG|thumb|170px|Ponche segovià]]
+Entre les darreries poden trobar-se rosquilles, soplillos, florons, coques i, sobretot, el ponche segovià, de cremòs interior i torrada apariència.
+Entre els vins existixen alguns produïts en la província com els Blancs de Neva o els Tintos de Valtiendas.
==Patrimoni==
==Patrimoni==