123 628
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
mLlínea 1:
Llínea 1: − + − − L''''herbassana''', '''albarsana''', '''herbabona''' o '''herba d'[[aigua]]''' (Mentha aquatica L.) és una herba del gènero [[Mentha]] i distribució holàrtica que es troba en tota la [[Comunitat Valenciana]], [[Mallorca]], [[Menorca]] i [[Eivissa]], en torrents i llocs humits. − − − == Característiques == − − És una planta aromàtica labiada de les espècies Mentha viridis i Mentha sylvestris, les seues fulles són arrugades, oblongues i en el marge dentat, són de color [[vert]] fosc. Florix en [[agost]] i [[setembre]] i les flors són de color rosa, violàcees o blanc en espigues cilíndriques en bràctees en forma de llança que pot aplegar a tindre vora els noranta centímetros d'alçada. − − == Usos == − − Es planta a la vora dels torrents i en jardins i és molt usada com a adop. − − En esta herba, de fort aroma, es fan infusions tòniques i estimulants. S'utilisa també per a aromatisar certs licors i per a donar gust a alguns guisats. − − L'herbasana és molt amprada en gastronomia i perfumeria pel seu aroma intens i fresc. − − == Varietats endèmiques en el Mediterràneu == − − Una varietat d'esta espècie, la rodriguezii, és endèmica de Menorca, florix de [[juliol]] a [[setembre]] i es troba en zones a on hi ha [[aigua]] tot l'any, especialment en barrancs i acantilats del sur de l'illa, com per eixemple en el barranc d'Algendar. − − == Híbrids == − − En l'herbassana d'aigua i la menta de l'espècie Mentha spicata s'obté l'híbrit estèril Mentha × piperita, conegut en [[anglés]] com a peppermint i que s'usa a les cultures anglosajones per a perfumar dolços i licors. − − == Classes == − − * Herbasana borda, labiada de l'espècie Mentha aquatica. − * Herbasana pudenta, Mentha rotundifolia. − * Herbasana vera, Mentha piperita. − * Herbasana silvestre, Mentha sylvestris. − − == Enllaços externs == − − * [https://es.wikipedia.org/wiki/Mentha_spicata Herbasana en Wikipedia] − * [https://diccionari.llenguavalenciana.com/entries/search?t=herbasana Herbasana - [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] - [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV)] − − == Referències == − {{traduït de|ca|All}} − − [[Categoria:Biologia]] − [[Categoria:Botànica]] − [[Categoria:Espècies]] − [[Categoria:Plantes aromàtiques]] − [[Categoria:Plantes medicinals]]
Pàgina redirigida a Herbasana
[[Image:Herbab.jpg|thumb|right|300px|<center> Herbabona</center>]]
#REDIRECT [[Herbasana]]