Canvis

Anar a la navegació Anar a la busca
670 bytes afegits ,  16:46 7 maig 2019
m
sense resum d'edició
Llínea 1: Llínea 1:  
[[Image:Herbab.jpg|thumb|right|300px|<center> Herbabona</center>]]
 
[[Image:Herbab.jpg|thumb|right|300px|<center> Herbabona</center>]]
   −
L''''herbassana''', herbabona o herba d'[[aigua]] (Mentha aquatica L.) és una herba del gènero [[Mentha]] i distribució holàrtica que es troba en tota la [[Comunitat Valenciana]], [[Mallorca]], [[Menorca]] i [[Eivissa]], en torrents i llocs humits.
+
L''''herbassana''', '''albarsana''', '''herbabona''' o '''herba d'[[aigua]]''' (Mentha aquatica L.) és una herba del gènero [[Mentha]] i distribució holàrtica que es troba en tota la [[Comunitat Valenciana]], [[Mallorca]], [[Menorca]] i [[Eivissa]], en torrents i llocs humits.
 +
 
    
== Característiques ==
 
== Característiques ==
   −
És una herba que pot aplegar a tindre vora els noranta centímetros d'alçada. Té fulles ovalades o arredonides en el marge dentat, són de color [[vert]] fosc. La identificarem sense cap dubte si apretem les fulles entre els dits i notem el típic aroma de les mentes. Fa unes flors violàcees en una mena de glomèrul a la part de dalt de les branques. Florix en [[agost]] i [[setembre]].
+
És una planta aromàtica labiada de les espècies Mentha viridis i Mentha sylvestris, les seues fulles són arrugades, oblongues i en el marge dentat, són de color [[vert]] fosc. Florix en [[agost]] i [[setembre]] i les flors són de color rosa, violàcees o blanc en espigues cilíndriques en bràctees en forma de llança que pot aplegar a tindre vora els noranta centímetros d'alçada.  
    
== Usos ==
 
== Usos ==
 +
 +
Es planta a la vora dels torrents i en jardins i és molt usada com a adop.
    
En esta herba, de fort aroma, es fan infusions tòniques i estimulants. S'utilisa també per a aromatisar certs licors i per a donar gust a alguns guisats.
 
En esta herba, de fort aroma, es fan infusions tòniques i estimulants. S'utilisa també per a aromatisar certs licors i per a donar gust a alguns guisats.
 +
 +
L'herbasana és molt amprada en gastronomia i perfumeria pel seu aroma intens i fresc.
    
== Varietats endèmiques en el Mediterràneu ==
 
== Varietats endèmiques en el Mediterràneu ==
Llínea 18: Llínea 23:     
En l'herbassana d'aigua i la menta de l'espècie Mentha spicata s'obté l'híbrit estèril Mentha × piperita, conegut en [[anglés]] com a peppermint i que s'usa a les cultures anglosajones per a perfumar dolços i licors.
 
En l'herbassana d'aigua i la menta de l'espècie Mentha spicata s'obté l'híbrit estèril Mentha × piperita, conegut en [[anglés]] com a peppermint i que s'usa a les cultures anglosajones per a perfumar dolços i licors.
 +
 +
== Classes ==
 +
 +
* Herbasana borda, labiada de l'espècie Mentha aquatica.
 +
* Herbasana pudenta, Mentha rotundifolia.
 +
* Herbasana vera, Mentha piperita.
 +
* Herbasana silvestre, Mentha sylvestris.
 +
 +
== Enllaços externs ==
 +
 +
* [https://es.wikipedia.org/wiki/Mentha_spicata Herbasana en Wikipedia]
 +
* [https://diccionari.llenguavalenciana.com/entries/search?t=herbasana Herbasana - [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] - [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV)]
 +
 +
== Referències ==
 +
{{traduït de|ca|All}}
    
[[Categoria:Biologia]]
 
[[Categoria:Biologia]]
Llínea 24: Llínea 44:  
[[Categoria:Plantes aromàtiques]]
 
[[Categoria:Plantes aromàtiques]]
 
[[Categoria:Plantes medicinals]]
 
[[Categoria:Plantes medicinals]]
  −
== Referències ==
  −
{{traduït de|ca|All}}
 
123 628

edicions

Menú de navegació