680 bytes afegits
, 03:49 12 maig 2009
Les '''magdalenes''' son uns bescuits, que a pesar que les elaboren en totes les comunitats d'[[Espanya]], en la [[Comunitat Valenciana]] tenen especials arrels.
Les magdalenes les podem considerar una especie de bescuit, pero al que se li afig oli i en alguns casos llet.
== Ingredients ==
Esta es una bona formula de magdalenes:
*250 g. d'ous.
*250 g. sucre.
*250 g. d'oli d'oliva.
*250 g. de farina.
*Ralladura de llima.
*Rent en pols.
== Elaboracio ==
Es baten be tots els ingredients a la vegada, les escudellem dins de les capsules, les esguitem per damunt en sucre i les coem a forn mig.
[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]