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| == Aliments fumats == | | == Aliments fumats == |
− | * [[Embotit]]s:pit del porc com la [[cansalada virada]], [[cuixot]], [[choriç]]s, etc. En el cas de la vaca: [[cecina]], el [[Pastrami]] | + | * [[Embotit]]s:pit del [[porc]] com la [[cansalada virada]], [[cuixot]], [[choriç]]s, etc. En el cas de la [[vaca]]: [[cecina]], el [[Pastrami]] |
− | * [[Formage]]s, com el [[formage de Gamonedo]], el fumat de [[Áliva]] ([[Quesucs de Liébana]]), [[Formage Sant Simón dona Costa]], una varietat del [[Ragusano (formage)|Ragusano]] [[italià]], el [[damski]] [[Polònia|polac]] o el [[räucherkäse]] [[Alemània|alemà]]. | + | * [[Formage]]s, com el [[formage de Gamonedo]], el fumat d'[[Áliva]] ([[Quesucs de Liébana]]), [[Formage Sant Simón dona Costa]], una varietat del [[Ragusano (formage)|Ragusano]] [[italià]], el [[damski]] [[Polònia|polac]] o el [[räucherkäse]] [[Alemània|alemà]]. |
| * [[Peix]]s: [[Salmó fumat]], [[Kipper]] | | * [[Peix]]s: [[Salmó fumat]], [[Kipper]] |
| * [[Cervesa]]s: [[Rauchbier]] | | * [[Cervesa]]s: [[Rauchbier]] |
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| * [[Condiment]]s: sal fumada, [[pimentó]], etc | | * [[Condiment]]s: sal fumada, [[pimentó]], etc |
| * [[Carn]]s: [[Chulla de porc]] | | * [[Carn]]s: [[Chulla de porc]] |
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| == Vejau també == | | == Vejau també == |