26 893
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Pàgina nova, en el contingut: «L''''Olla de La Plana''', també coneguda com ''Olla de Castelló'', és un plat típic valencià de les comarques castellonenques de La Plana. == Ingredients...»
L''''Olla de La Plana''', també coneguda com ''Olla de Castelló'', és un plat típic valencià de les comarques castellonenques de La Plana.
== Ingredients ==
Ingredients per a 4 persones:
* [[Cigrons]]: 500 grams.
* Manetes de [[Porc|porc]]: 1
* Orella o morro de porc: 4
* Os de [[Cuixot|cuixot]]: 1
* [[Botifarra|Botifarra de ceba]]: 1
* [[Creïlla|Creïlles]: 1
* [[Cart|Carts]: 2
* [[Bleda|Bledes]]: 2
* [[Nap|Naps]]: 1
* [[Fesol|Fesols verts]]: 250 grams.
* [[Carlota|Carlotes]]: 1
* [[Carabassa]]: 1 tros.
* [[Safrà]]: un bri.
== Preparació ==
== Ingredients ==
Ingredients per a 4 persones:
* [[Cigrons]]: 500 grams.
* Manetes de [[Porc|porc]]: 1
* Orella o morro de porc: 4
* Os de [[Cuixot|cuixot]]: 1
* [[Botifarra|Botifarra de ceba]]: 1
* [[Creïlla|Creïlles]: 1
* [[Cart|Carts]: 2
* [[Bleda|Bledes]]: 2
* [[Nap|Naps]]: 1
* [[Fesol|Fesols verts]]: 250 grams.
* [[Carlota|Carlotes]]: 1
* [[Carabassa]]: 1 tros.
* [[Safrà]]: un bri.
== Preparació ==