Resultats de la busca

¡Crea la pàgina "Sucres" en L'Enciclopèdia en valencià!

• Melaça
  …sucrera, obtengut del residu restant a les botes d'extracció dels [[sucre|sucres]]. El seu aspecte és semblant al de la [[mel]] encara que de color terrós …lement energètic per a l'alimentació de remugants pel seu alt contingut de sucres i el seu baix cost en algunes regions. No obstant, una chicoteta porció de
  2 kB (327 paraules) - 09:11 23 feb 2018
• Meló d'Or
  …n compacta, dolç i [[blanc|blanca]], en un equilibrat contingut en [[sucre|sucres]].
  882 bytes (135 paraules) - 09:33 12 abr 2024
• Sucre
  En canvi en àmbits industrials s'usa la paraula '''sucre''' o [[sucres]] per a designar els diferents [[monosacàrit]]s i [[disacàrit]]s, que gen
  991 bytes (155 paraules) - 12:19 3 ago 2025
• Vodca
  …obre. Ya des de l'antiguetat ha existit la pràctica de la fermentació dels sucres per a produir begudes, com per eixemple en la producció de la [[cervesa]]
  1 kB (206 paraules) - 13:32 6 jul 2022
• Sistema digestiu
  2 kB (348 paraules) - 12:18 3 ago 2025
• Mandarina
  …tats, aixina com una acidea llaugerament inferior i una major proporció de sucres simples. Estes propietats fan que es considere una llepolia natural de fàc …genc molt atractiu. La polpa posseïx gran cantitat de suc i és abundant en sucres i àcits orgànics. La corfa està molt adherida a la polpa.
  7 kB (1118 paraules) - 14:30 19 oct 2025
• Codony
  * El 19% del seu contingut és celulosa i conté només un 7% de sucres.
  2 kB (339 paraules) - 17:44 14 nov 2025
• Vi
  …ó es produïx per l'acció metabòlica de llevats que transformen els [[sucre|sucres]] del frut en alcohol etílic i gas en forma de diòxit de [[carbó]]. El s
  2 kB (389 paraules) - 13:12 3 gin 2025
• Taronja (frut)
  …nta per cent del seu contingut és [[aigua]] en un cinc per cent de [[sucre|sucres]].
  3 kB (395 paraules) - 13:04 17 nov 2025
• Alborç
  …na, tanino i àcit gálico. Els fruts contenen una mija d'un 20 % de [[Sucre|sucres]]. Les llavors tenen elevades concentracions d'oli gras. La corfa s'ha util
  3 kB (429 paraules) - 13:53 23 oct 2025
• Dàtil
  …tants dosis de [[vitamina]] A, B, C i D i d'un elevat contingut de [[sucre|sucres]], quan el fruit està sec conté 2.846 calories per kg, aixina com cantita
  3 kB (536 paraules) - 15:55 24 jul 2025
• Torró
  …ó}}</ref> és una massa dolça obtinguda per la cocció de [[mel]] (o [[sucre|sucres]]) a la que s'incorpora [[armela|armeles]] pelades i [[pa]] torrat. A dita
  4 kB (568 paraules) - 18:31 29 dec 2025
• Fruita confitada
  …''' a la que se sumergix i es cuina posteriorment en [[almibre]] o [[sucre|sucres]] naturals, com la [[mel]] i el [[most]] i és una llabor antiquissima en l
  5 kB (784 paraules) - 12:46 20 dec 2023
• Clementina
  …són d'una calitat suprema, pràcticament sense llavors, en un contingut en sucres molt alt.
  7 kB (1117 paraules) - 14:29 19 oct 2025
• Mammillaria
  …en presencia de la llum i en els estomes tancats, transformen en els seus sucres, en el seu aliment.
  14 kB (2387 paraules) - 13:54 19 oct 2022
• Arròs
  …osseïxen una major cantitat d'[[aminoàcits lliures]], [[hidrats de carbono|sucres]], minerals i proporcionalment manco [[almidó]]. És per esta raó per la
  16 kB (2643 paraules) - 16:24 20 oct 2025
• Cuba
  …ella se li otorgà el privilegi del control i conduccio del [[tabac]], els sucres i el coambre de Cuba a [[Espanya]], com part del control metropolita.
  137 kB (21 492 paraules) - 15:37 8 ago 2025