Anar al contingut

Dimocarpus longan

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Dimocarpus longan

El longan, longuián, limoncillo chinenc o ull de dragó (Plantilla:Zh-stp; Cantonés long-ngan; lliteralment "ull de dragó"; thai ลำไย) és un arbre tropical perenne, natiu del sur de China. També es troba en Indonèsia i surest d'Àsia. També cridat guiyuan (桂圆) en chinenc, lengkeng en Indonèsia, mata kucing en Malàsia, i quả nhãn en Vietnam. Se li crida "ull de dragó" perque la seua fruta s'assembla al globo ocular (quan es pela el frut es transparenta la llavor i sembla com pupila i iris).

Descripció

És un arbre de tamany mijà de full perenne que pot créixer fins als 6 a 7 metros d'altura. No deixa de ser sensible a les gelades. Preferixen un sol arenenc. Si be l'espècie preferix les temperatures que normalment no estan per baix de 4,5 °C (40 °F), pot soportar breu temps temperatura baixes d'al voltant de -2 °C (28 °F). És un cultiu alternante, és dir la producció dels seus fruts no és la mateixa tots els anys, sino que un any dona be al següent no i aixina successivament.

Usos

La fruta (que realment és un fals frut, compost per una cobertura carnosa cridada arilo) és comestible, i a sovint usada en sopes, desdejunis i atres aplicacions en l'est d'Àsia.

El longan i el lichi maduren en la mateixa época de l'any. S'usa en la cuina i com a remei herbario en la medicina chinenca.

Frut de Longan
Vista de la planta

Referències