Desjarre

Desjarre és una operació que aconsellaven els antics veterinaris per a curar l'ancado i emballestado, malalties de les cavalleries.

Consistia en el tall dels tendons tensors de l'extremitat per a corregir estes malalties. Els veterinaris moderns denominen a esta operació tenotomía i en ella es conseguix que els animals que no podien prestar cap servici tornen a ser útils als seus amos sempre que es practique per un bon professional i se sàpia favorir la cicatrisació del tendó tallat.

Referències

Diccionari d'Agricultura pràctica i Economia Rural, 1857