Citrus assamensis
Citrus assamensis, comunament conegut com adajamir o llima gingibre, és un arbre pertanyent al gènero Citrus, dins de la família de les rutáceas. Es distribuïx des d'Assam fins a Bangladés.
Descripció
[editar | editar còdic]El adajamir o llima gingibre, és un arbre en un fullage típic de cidra.[1]
El frut és més menut que una llima, en la pell groga, plana i llaugerament acanalada. La seua polpa és de color groc verdoso, molt granulada.
Distribució i hàbitat
[editar | editar còdic]La seua àrea de distribució va des d'Assam (Índia) fins a Bangladés i creix principalment en el bioma tropical humit.[2]
Taxonomia
[editar | editar còdic]Citrus assamensis va ser descrit pels botànics R.M.Dutta i Bhattacharya i publicada per primera volta en la revista científica Indian Journal of Horticulture 8 (3): 3 en 1951.[3]
- Citrus: nom genèric que prové del llatí citrus, que es referix als arbres i arbusts que produïxen frutes cítriques, com a llimes, taronges i llimes. El terme citrus té les seues raïls en el grec antic κίτρον (kítron), que significa 'cítrics' o 'frut de cítrics'.
- assamensis: epítet geogràfic que deriva de la regió geogràfica d'Assam (en el noreste d'Índia), a on es troba o s'ha descrit este organisme. El sufix -ensis és un sufix d'orige llatí que s'utilisa per a indicar procedència o ubicació.[4]
Use culinari
[editar | editar còdic]Es cultiva principalment en la regió de Sylhet pel seu frut, del com s'extrau un suc molt àcit que presenta un aroma que recorda al gingibre o al eucalipto. Este suc s'utilisa per a fer "tinga/khatta", el qual se sol cuinar en peix.
Galeria
[editar | editar còdic]-
Detall dels fulls
-
Planta en fruts
-
Interior del frut
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ «Citrus assamensis | Givaudan Citrus Variety Collection at UCR» (en en). citrusvariety.ucr.edu. Consultat el 2024-11-25.
- ↑ «Citrus assamensis R.M.Dutta & Bhattacharya | Plants of the World Online | Kew Science» (en en). Plants of the World Online. Consultat el 2024-11-25.
- ↑ «Citrus assamensis R.M.Dutta & Bhattacharya | Plants of the World Online | Kew Science» (en en). Plants of the World Online. Consultat el 2025-01-06.
- ↑ Eggli, Urs; Newton, Leonard I. (2004). , Springer. ISBN 978-3-642-05597-3.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Citrus assamensis» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.