Catador d'aliments
Un catador d'aliments és una persona que tasta els aliments o begudes per a servir a una atra persona i confirmar que és segur menjar.
,_Les_go%C3%BBteurs_de_vin.jpg){kind=link}
.JPG)
La persona a qui els aliments es van a servir és generalment una persona molt important (per eixemple, un monarca).
En la Roma antiga, el deure va ser donat a sovint a un esclau (cridat praegustator). No obstant Claudio va ser assessinat per verí en el 54 d. C. a pesar de contractar a un degustador d'aliments cridat Halotus.[1] En temps més recents el catador de verins s'ha convertit en essencial per a algunes empreses d'aliments.
Vore també
Referències
- ↑ Luthern, A. (26 de juny de 2009). Proves de verí encara una professió per a alguns. Smithsonian. com. recuperat de la http://www.smithsonianmag.com/arts-culture/testing-for-poison-still-a-profession-for-some-61805292/
- Este artícul conté una traducció derivada de «Catador de alimentos» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.