Buche
El buche és una bossa membranosa que forma part del sistema digestiu en alguns animals, comunicant en l'esòfec i tenint com a funció l'acumular aliment per a digerir-ho en posterioritat.
En les aus, el buche almagasena, humix i ablanix els aliments, que després solen passar a la molleja per a començar el seu processament digestiu. El buche té major desenroll en les aus granívoras que en les carroñeras. Algunes aus utilisen el buche per a almagasenar i transportar aliments a les seues crío.[1]
En els insectes, sobretot en els que tenen alimentació discontínua, el buche, ubicat en l'extrem posterior de l'esòfec, té la mateixa funció d'almagasenar els aliments. Açò permet que la velocitat d'ingestió siga distinta de la de digestió, ya que molts necessiten menjar molt ràpit per a aprofitar millor l'oportunitat de fer-ho. Quant major siga la dificultat per a conseguir aliment major sol ser el tamany del buche.
El buche no té propietats químiques, és dir que no secreta enzimes. Aixina i tot permet que la saliva humixca l'aliment.
En les sanguisoles el buche permet que estes almagasenen la sanc ingerida en cantitat de fins a cinc voltes el tamany del seu cos.
Referències
[editar | editar còdic]- Este artícul conté una traducció derivada de «Buche» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.