Brot (botànica)

Brot d'un Cucumis sativus.

Brots de fulls de Cactus

Es diu brot als nous creiximents de les plantes, que poden incloure brots, ulls i fulles. El brot de germinació de la llavor que creix cap a dalt és un brot que desenrollarà fulls. En la primavera, els brots de plantes perennes són el nou creiximent des del sol en les plantes herbácees o el nou creiximent de flors o brots en les plantes leñosas.

Els brots no deuen ser confosos en els tallos, que són un component crític dels aquells, en proveir-los un eix per al creiximent d'ulls, fruts i fulls.

Els brots a sovint són menjats pels animals degut a que les fibres en el nou creiximent encara no han completat el desenroll de paret celular secundària, açò fa als brots més suaus i més fàcils de mastegar i digerir. Quan els brots creixen i envellixen, les cèlules completen el desenroll de les parets celulars que tenen una estructura dura i resistent. Algunes plantes (per eixemple, els falagueres) produïxen toxines que fan els seus brots comestibles menys apetecibles.

Vore també

• Llavors germinades
• Talle