Anar al contingut

Bennigan's

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

Bennigan's Grill & Tavern, comunament coneguda com Bennigan's, és una cadena de restaurants tipo taverna irlandesa, en restaurants en tot Estats Units, i en 14 països més. En nom de la franquícia és Bennigan's Company, LLC, té sèu en Richardson, Texas.[1]

Productes

[editar | editar còdic]

Bennigan's oferix un menú en menjar típic irlandesa en un toc nortamericà, que inclouen aperitius, entrepans, i carns. Els seus element més popular del menú durant molts anys inclouen el Mont Crist sándwich, Broccoli Cheese Soup, Broccoli Bites, i en darreries el Death by Chocolate. Els restaurants també conten en un bar complet, en moltes varietats de cervesa i licors disponible.

Història

[editar | editar còdic]

A finals de juliol de 2008, tots els restaurants propietat de la companyia, que en eixe moment eren 150 bars, es varen tancar quan l'empresa propietària de la franquícia, S&A Restaurant Group es va acollir al Capítul 7, Títul 11, Còdic d'Estats Units (liquidació) i es va declarar en bancarrota. Els restaurants franquiciados de la cadena es va mantindre (i seguixen funcionant). Despuix del tancament del grup S&A, tots els actius restants de l'empresa varen ser adquirits per un grup de capital privat per a que els franquiciados pogueren seguir funcionant, en l'intenció de reobrir els llocs tancats de propietat d'i operades com a llocs de franquícia.

Nou propietari

[editar | editar còdic]

En octubre de 2008 Atalaya Capital Management, va anunciar que compraria els actius de Bennigan's. Els actius inclouen la franquícia Bennigan's Co., propietària dels drets de la franquícia de la marca Bennigan's. Joel Holsinger, gerent de l'empresa, va dir que la companyia ha conseguit reposicionar la marca per mig del restabliment del seu lloc en el segment de barres d'alt nivell i centrant-se en els sándwiches i aperitius.[2]

Eixe mateix any, la franquícia cuntinuó la seua expansió fòra dels Estats Units i hui en dia, esta marca servix en 14 països diferents els quals són:

  1. REDIRECT:Plantilla:GRC


Referències

[editar | editar còdic]
  1. "Contact." Bennigan's. Consultat el 21 de febrer de 2010.
  2. «Investment firm buys Bennigan's name and franchise rights». Archivat des d'el original, el 20 de novembre de 2009.