Diferència entre les revisions de "Almidó"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
(Pàgina nova, en el contingut: «thumb|200px|right|<center>Almidó de dacsa</center> L''''almidó''' (del llatí amídum) és un Hidrat de carbono que és la princi...».)
 
(Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils)
 
(No se mostren 3 edicions intermiges del mateix usuari)
Llínea 1: Llínea 1:
[[Image:Almidó.jpg|thumb|200px|right|<center>Almidó de dacsa</center>]]
+
[[File:Potato starch.jpg|thumb|200px|right|<center>Almidó de creïlla al [[microscopi]]</center>]]
  
L''''almidó''' (del [[llatí]] amídum) és un [[Hidrat de carbono]] que és la principal reserva energètica de la majoria del vegetals, sobre tot dels [[cereal|cereals]] com el [[forment]] o la [[dacsa]]] entre atres i s'utilisa en alimentació humana i animal i en l'industria textil per a enfortir o atesar la roba.
+
L''''almidó''' (del [[llatí]] amídum) és un [[Hidrat de carbono]] que és la principal reserva energètica de la majoria del vegetals, sobre tot dels [[cereal|cereals]] com el [[forment]] o la [[dacsa]] entre atres i s'utilisa en alimentació humana i animal i en l'indústria textil per a enfortir o atesar la roba.
  
 
[[Categoria:Química]]
 
[[Categoria:Química]]

Última revisió del 23:09 16 maig 2021

Almidó de creïlla al microscopi

L'almidó (del llatí amídum) és un Hidrat de carbono que és la principal reserva energètica de la majoria del vegetals, sobre tot dels cereals com el forment o la dacsa entre atres i s'utilisa en alimentació humana i animal i en l'indústria textil per a enfortir o atesar la roba.