Resultats de la busca

¡Crea la pàgina "Cuina valenciana" en L'Enciclopèdia en valencià!

• Gastronomia de l'Horta
  {{Infotaula cuina | nom = Cuina de l'Horta
  832 bytes (110 paraules) - 13:08 6 nov 2024
• Gastronomia de la província de Castelló
  [[Archiu:Paella arroz.jpg|197px|thumb|[[Paella]] en plena elaboració. En la cuina castellonenca existix l'elaboració de la paella en eixa categoria genèric …e es troben en la [[província de Castelló]] ([[Gastronomia de la Comunitat Valenciana|Comunitat de Valéncia]], [[Espanya]]).
  1 kB (166 paraules) - 11:35 13 set 2024
• Josep Vicent Miralles
  …l de cultura "Ferits de Lletra". Ha escrit per a programes de la televisió valenciana, tant d'humor com d'entreteniment. També ha guanyat diversos premis litera Ha publicat el llibre de receptes i històries ''La cuina de la Marina Alta'', l'àlbum infantil ilustrat ''Bruna i el drac'' i una a
  1 kB (187 paraules) - 13:02 1 dec 2024
• Simone Ortega
  …escritora, autora de llibres sobre cuina espanyola, com ''1080 receptes de cuina'' ([[1972]]), un dels receptaris més venuts en [[Espanya]], en 3,5 millons …seua vida va colaborar en programes radiofònics. En els últims llibres de cuina va colaborar en la seua filla Inés Ortega Klein, qui també es va dedicar
  2 kB (273 paraules) - 17:16 6 dec 2022
• Suquet de peix
  | tipo cuina = [[Gastronomia valenciana|Cuina valenciana]], [[cuina occitana]] …= Costa meditèrranea d'[[Occitània]], de [[Catalunya]] i de la [[Comunitat Valenciana]].
  2 kB (350 paraules) - 09:11 5 ago 2018
• Titaina
  …Valenciana]] (en distints noms, depén de la zona), encara que sobretot se cuina en els barris marítims de [[Valéncia]] en dates de [[Semana Santa]]. [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
  625 bytes (95 paraules) - 08:23 23 set 2024
• Gastronomia de la província d'Alacant
  …-2010.jpg|thumb|Les [[ensalada|ensalades]] ampren productes de les [[Horta valenciana|hortes]].]] …ies que es troben en la província [[Gastronomia de la Comunitat Valenciana|valenciana]] d'[[província d'Alacant|Alacant]], ([[Espanya]]).
  1 kB (208 paraules) - 10:01 19 ago 2024
• Gastronomia valenciana
  {{Infotaula cuina | nom = Gastronomia de la Comunitat Valenciana
  6 kB (856 paraules) - 18:07 17 oct 2024
• Gastronomia de la província de Valéncia
  …ls arrossos valencians, un dels seus plats més identificatius: la [[paella valenciana]]. En algunes ocasions en el seu disputat [[socarrat]].]] …òs bomba]]), una de les seues preparacions característiques és la [[paella valenciana]], aixina com el [[arròs en fesols i naps]]<ref name="Mart">Rafael Marbre,
  1 kB (191 paraules) - 22:18 5 dec 2022
• Carchofes reboçades
  Les '''carchofes reboçades''' són un plat típic de la cuina castellonenca. S'utilisa la carchofa com a ingredient principal i els atres * AGUSTÍ I VICENT, Joan. ''Cuina Tradicional de Castelló'' (Castelló, 1998).
  1 kB (184 paraules) - 00:38 8 set 2022
• Llomello
  …l'aire o preparat en [[adop]]. En la cuina espanyola i en la [[gastronomia valenciana]] és freqüent trobar-lo torrat en [[entrepà]], de diverssos tamanys, en *[[Gastronomia valenciana]]
  839 bytes (133 paraules) - 16:57 2 oct 2024
• Devantal
  [[Archiu:Delantalco.jpg|thumb|250px|Devantal típic de cuina]] …ionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV) és també una bata fina en mànegues que porten sobre la roba els
  896 bytes (147 paraules) - 18:21 30 jul 2024
• Palau del Bisbe Beltrán
  …residencial catalogat, com a Bé de Rellevància Local per la [[Generalitat Valenciana]]. …, de paviment a força de cants rodats, dona al carrer Bisbe Beltrán, 5. La cuina, aixina com diverses habitacions, el pati interior i les escales d'accés a
  1 kB (187 paraules) - 12:16 7 jul 2024
• Palau del Marqués de Montortal
  [[File:Carcaixent.cocina_palacio_marques_montortal.jpg|thumb|Cuina del Palau del Marqués de Montortal, en Carcaixent]] …llets ceràmics del [[sigle XVIII]], i d'una manera especial, una magnífica cuina decorada en retaules ceràmics. En la planta noble hi ha frescs decoratius
  2 kB (297 paraules) - 17:56 28 maig 2017
• Arròs al forn en abadejo i costra d'allioli
  …l forn]], és un plat típic i familiar de la [[Gastronomia valenciana|cuina valenciana]]. Normalment es sol menjar, sobretot en casa, elaborant-se per a la famíl …m i abocarem per damunt l'allioli, que havem fet abans, i en una paleta de cuina. Tenim que ser ràpits per a que l'acció del calor no talle l'allioli. Ho
  2 kB (334 paraules) - 09:50 13 set 2024
• Castell de Forna
  El '''castell de Forna''' se situa en la [[pedania]] [[Comunitat Valenciana|valenciana]] de [[Forna]], en el terme municipal de [[L'Atzúvia]] ([[província d'Ala …ntes dependències en les seues dos plantes. En planta d'accés se situen la cuina, el menjador i un gran saló dispost en grans finestres sobre el pati i en
  2 kB (248 paraules) - 18:00 16 ago 2022
• Cassalla
  | tipo cuina = …va des dels 40º als 45º, és una beguda tradicional [[Comunitat Valenciana|valenciana]].
  2 kB (186 paraules) - 13:24 6 jul 2022
• Paelló
  …bé se li sol dir habitualment '''paella'''. El paelló és un [[atifell]] de cuina. …ionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV) diferència entre paella i paelló.
  1 kB (217 paraules) - 19:13 10 nov 2024
• Olla de cigrons i carts
  L'Olla és un plat típic [[Comunitat Valenciana|valencià]]. És pot preparar de moltes maneres, en este cas, l''''Olla de …pertanyent a la comarca de l'[[Alt Millars]], seguix les directrius de la cuina mediterrànea de montanya, en este cas plats forts basats en productes natu
  2 kB (330 paraules) - 00:10 8 set 2022
• Arròs a banda
  | orige = [[Comunitat Valenciana]] | tipo cuina = [[Gastronomia valenciana]]
  2 kB (273 paraules) - 10:23 4 jul 2024

Vore (20 previes | 20 següents) (20 | 50 | 100 | 250 | 500).