Dolç

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Revisió de 18:23 7 abr 2009 per Vixca Valencia (Discussió | contribucions) (Pàgina nova, en el contingut: «Dolç és u dels cinc sabors bàsics i per extensió se li dona este nom a: *Un caramel, aliment sòlit fet a bas de sucre cocit i algun saborisant, dit ...».)
(difs.) ← Revisió anterior | Revisió actual (difs.) | Revisió següent → (difs.)
Anar a la navegació Anar a la busca

Dolç és u dels cinc sabors bàsics i per extensió se li dona este nom a:

  • Un caramel, aliment sòlit fet a bas de sucre cocit i algun saborisant, dit també golosina o confit.
  • Una mermelada, preparació de fruites cocides molides i sucre.
  • Una torta, aliment elaborat en massa i diferents cobertures i replens endolçats, dit també pastel.