Lletó en allioli

Revisió de 03:11 30 març 2009 per Valencian (Discussió | contribucions) (Pàgina nova, en el contingut: « == Ingredients== - 1 kg. de lleto de sepia. - 2 fulles de llorer. - 1 rameta de tomello - 1/2 kg. de allioli. == Elaboracio == Es bull el lleto junt al ...».)

(difs.) ← Revisió anterior | Revisió actual (difs.) | Revisió següent → (difs.)

Ingredients

- 1 kg. de lleto de sepia.

- 2 fulles de llorer.

- 1 rameta de tomello

- 1/2 kg. de allioli.

Elaboracio

Es bull el lleto junt al llorer i el tomello. Quan estiga blanet s'aparta del foc i es deixa gelar. Finalment s'unta en l'all i oli.

Obtingut de «https://www.lenciclopedia.org/w/index.php?title=Lletó_en_allioli&oldid=8559»