Cigala

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca

Els escilàrits (Scyllaridae) formen una família de crustàceus decàpodos palinurs, una de les tres en qué se subdividix la superfamília dels Palinuroidea.

Tenen una forma molt característica, en la closca deprimida, en unes antenes planes verdaders prolongacions del cos aplanat; habitualment no tenen pinces en cap pata. Viuen en la zona litoral, en les roques o en la sorra. Són molt apreciades comercialment pel seu valor gastronòmic.

Vulgarment se nomenen cigales o llangostes d'orelles. La cigala gran o cigala del Mediterrèneu, Scyllarides latus, pot arribar als 45 cm, i la chicoteta, Scyllarus arctus no passa dels 12 cm.