Sal (condiment)

La sal comuna o sal de cuina, coneguda comunament com a sal, és un condiment o aditiu alimentari format principalment per una sal, el clorur de sodi, la fòrmula química del qual és NaCl. Atres denominacions sovint usades són sal marina (quan prové del mar), sal fina o sal de taula (quan és refinada i reduïda a pols), o sal gruixuda o grossa, de gra menys fi, per al seu us principalment culinari.