Panfigo

Panfigo

Panfigo

Panfigo

El panfigo (compost del llatí pane, pa, i ficus, figa, per via mossàrap.) o panfigol, en castellà Pan de higo, és un dolç molt casolà que es fa en figues seques i trossos d'armela formant una pasta compacta.

El diccionari de la RACV ho definix com un dolç fet en una massa de figues seques formant una pasta compacta. També té l'accepció d'una persona bova o pàmfila.

Enllaços externs

Commons

• Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Panfigo.

• «Panfigo». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).