Joan Plaça
Joan Plaça (Valéncia 1525 - † Valéncia 1603). Estudià Medicina en l'Universitat de Valéncia, a on va ocupar la Càtedra de Pràctica, una de les tres que componien en el sigle XVI els estudis de Medicina. En l'any 1567, els Jurats de la Ciutat, li encomanaren la Càtedra d'Herves i Simples , creada poc abans. A banda de dictar les classes, tenia que encarregar-se d'un hort d'herbes medicinals. Este és l'orige del Jardí Botànic de Valéncia, un dels primers jardins botànics creats en Europa.
Joan Plaça va conéixer a Clusius, un reconegut botànic, en el que va recórrer les terres valencianes, mostrant-li les plantes americanes que varen aparéixer en les seues obres.
Joan Plaça és autor del manuscrit “In Dioscoriem Annotationem”, hui en dia desaparegut i d'una farmacopea titulada “Platicage Generalis”, retrobada en l'Universitat de Bolonya a finals del sigle XX.