Coca de creïlla

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Revisió de 00:33 21 jul 2009 per Valencian (Discussió | contribucions) (Pàgina nova, en el contingut: «La Coca de Creïlla es una coca tradicional de les comarques de Castello. ==Ingredients== S'elabora en els ingredients següents: *Ous, 4 unitats. *Sucre 500...».)
(difs.) ← Revisió anterior | Revisió actual (difs.) | Revisió següent → (difs.)
Anar a la navegació Anar a la busca

La Coca de Creïlla es una coca tradicional de les comarques de Castello.

Ingredients

S'elabora en els ingredients següents:

  • Ous, 4 unitats.
  • Sucre 500 gr.
  • Armela 1/4 gr.

Elaboracio

Per a fer-la, es baten les clares, s'afig la creïlla feta pure, el sucre i l'armela. Es cou al forn i en traure-la s'esguita en sucre glass.

Obtingut de «https://www.lenciclopedia.org/w/index.php?title=Coca_de_creïlla&oldid=23627»