Pebre

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Revisió de 10:51 24 set 2017 per Xavier (Discussió | contribucions) (Pàgina nova, en el contingut: «El '''pebre''' és una baya redona, carnosa, rogenca, fruit de diverses plantes piperàcees orientals del gènero ''Piper'', aromàtica i generalment de gust pi...»)
(difs.) ← Revisió anterior | Revisió actual (difs.) | Revisió següent → (difs.)
Anar a la navegació Anar a la busca

El pebre és una baya redona, carnosa, rogenca, fruit de diverses plantes piperàcees orientals del gènero Piper, aromàtica i generalment de gust picant. També és el granulat obtés per la trituració del fruit sec del pebre negre o per peladura i maceració del pebre blanc, abdós variants del pebre Piper; s'utilisa com a condiment per a fer més o manco picant un menjar.

Vore també

Enllaços externs