Nyesples

La nyespla (del llatí mespĭlu, mat. sign.), en castellà níspero, és el fruit comestible del nyespler, és de forma redona, se cull vert i fins que madura es conserva en palla. De color ataronjat i polpa carnosa. Són dolços pero en un llauger toc àcit i pertanyen a la mateixa família que les peres, les prunes, les pomes o les cireres. És un frut de primavera.

La fruita és comparable a la poma en molts aspectes, en alts continguts de sucre, àcit i pectina. Es consumix fresca, i també mesclada en atres frutes en ensalades o copes frutals. La fruita llaugerament immadura, ferma, és millor per a fer coques i púdins. També s'elaboren gelees, dolços i almibre. Pot usar-se també per a fer vi.

Un tipo d'aixarop de nyispro s'usa en medicina chinenca per a suavisar la gola.

VarietatsEditar

  • Nyispro o nyesplo: Fruit comestible del nyisprer (Eriobotrya japonica), de color groguenc o taronja, sabor dolç i que té pinyols
  • Nyespla: Fruit del nyespler (Mespilus germanica), de forma redona, se cull vert i fins que madura es conserva en palla.

Expressions valencianesEditar

El Diccionari General de la Llengua Valenciana de la Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV) també comenta que, figuradament, la paraula nyespla té el significat d'una galtada o colp violent.

Vore tambéEditar

ReferènciesEditar

BibliografiaEditar

Enllaços externsEditar