Canvis

Pasticets de cabell d'àngel (edita)

Revisió de 15:14 22 maig 2016

1 byte afegit , 15:14 22 maig 2016

Llínea 11: Llínea 11:

== Elaboració ==

−

Mesclem en un bol l'oli, el moscatell, i l'anís. Una volta remogut se li agrega poc a poc la farina. La massa tindrà que quedar blana i desapegada.

+

Mesclem en un bol l'oli, el moscatell i l'anís. Una volta remogut se li agrega, poc a poc, la farina. La massa tindrà que quedar blana i desapegada.

Amassem la massa doblant-la vàries voltes i passant-li el rodell en esment de que no s'endurixca. Dividida la massa, es fan boletes que anirem posant sobre paper transparent/de fornejar, taparem la bola en un atre paper, l'aplanem i donem forma de círcul.

Xavier

Administradors

26 689

edicions