78 888
edicions
Canvis
sense resum d'edició
Es un arros tipic de la ciutat d'[[Elig]] i de certes poblacions de la[[Província d'Alacant]]. La seu diferencia mes caracteristica es que te una "costra" elaborada en ous.
Es un arros tipic de la ciutat d'[[Elig]] i de certes poblacions de la [[Província d'Alacant]]. La seu diferencia mes caracteristica es que te una "costra" elaborada en ous.
== Ingredients ==
== Ingredients ==
Es fica en el forn fins que l'ou es dore, 15 o 20 minuts aproximadament.
Es fica en el forn fins que l'ou es dore, 15 o 20 minuts aproximadament.
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]