78 863
edicions
Canvis
Pàgina nova, en el contingut: «'''El Colau''' es una especialitat que s'elabora en Cullera, en una pasta similar a la de les coques fines. El Colau es redo i porta marcada la silueta en re...».
'''El Colau''' es una especialitat que s'elabora en [[Cullera]], en una pasta similar a la de les coques fines.
El Colau es redo i porta marcada la silueta en relleu de [[Sant Nicolau]] o d'una estrela, resultat de l'impressio que es fa damunt de la massa abans de coure-la, en un cuny de fusta que du marcades estes formes.
Son unes pastes molt fines i la seua elaboracio es fa a nivell cassolà o d'encarrec per a la festivitat de Sant Nicolau de Bari, el [[9 de setembre]].
[[Categoria:Coques dolces]]
El Colau es redo i porta marcada la silueta en relleu de [[Sant Nicolau]] o d'una estrela, resultat de l'impressio que es fa damunt de la massa abans de coure-la, en un cuny de fusta que du marcades estes formes.
Son unes pastes molt fines i la seua elaboracio es fa a nivell cassolà o d'encarrec per a la festivitat de Sant Nicolau de Bari, el [[9 de setembre]].
[[Categoria:Coques dolces]]