2744
edicions
Canvis
sense resum d'edició
El '''oli de dacsa''' és un [[oli]] extret del [[germen de cereal|germen]] de [[dacsa]].
El '''oli de dacsa''' és un [[oli]] extret del [[llavor de cereal|llavor]] de [[dacsa]].
== Breu història ==
== Breu història ==
El [[zea mays|dacsa]], originari de [[Amèrica]], es consumix per lo manco des de l'any 5000 abans de l'Era Comuna.
El [[zea mays|dacsa]], originari de [[Amèrica]], es consumix per lo manco des de l'any 5000 abans de l'Era Comuna.
Va ser introduït en [[Europa]] en el sigle XVI i era un aliment bàsic en la dieta dels [[@Azteca]], [[Inques]] i [[*Mayas]].
Va ser introduït en [[Europa]] en el sigle XVI i era un aliment bàsic en la dieta dels [[Azteca]], [[Inques]] i [[Mayas]].
== Qualitats ==
== Qualitats ==