Canvis

[[Archivo:Rosquillas.JPG|thumb|Rosquilles fregides en [[Asturias]].]]

[[Archiu:Rosquillas.JPG|thumb|Rosquilles fregides en [[Asturias]].]]

[[Archivo:Tejas y rosquillas de Alcalá.jpg|thumb|A la dreta, rosquilles de [[Alcalà d'Henares|Alcalà]], una variant de rosquilles llestes.]]

[[Archiu:Tejas y rosquillas de Alcalá.jpg|thumb|A la dreta, rosquilles de [[Alcalà d'Henares|Alcalà]], una variant de rosquilles llestes.]]

[[Archivo:Rosquillas de Ledesma-2010.JPG|thumb|[[Rosquilles de Ledesma]].]]

[[Archiu:Rosquillas de Ledesma-2010.JPG|thumb|[[Rosquilles de Ledesma]].]]

[[Archivo:CocinaPalentina-Ciegas 001.JPG|thumb|Cegues de [[Paléncia]].]]

[[Archiu:CocinaPalentina-Ciegas 001.JPG|thumb|Cegues de [[Paléncia]].]]

La '''rosquilla''' és un dolç [[fritada|fregit]] o [[enfornada]] fet en distints tipos de [[massa]], des d'una massa més o menys esponjosa fins a [[fulloldre|massa ensaginades]]. Té forma [[bou (matemàtiques)|toroid]], és dir, forma de roll, d'ahí el seu nom.

La '''rosquilla''' és un dolç [[fritada|fregit]] o [[enfornat]] fet en distints tipos de [[massa]], des d'una massa més o menys esponjosa fins a [[fulloldre|massa ensaginades]]. Té forma [[bou (matemàtiques)|toroid]], és dir, forma de roll, d'ahí el seu nom.

== Rosquilla espanyola ==

== Rosquilla espanyola ==