Resultats de la busca

¡Crea la pàgina "Rovell" en L'Enciclopèdia en valencià!

Coca celestial
…l forn a temperatura forta. En traure-les del forn, les tornem a pintar en rovell i ya queden preparades per al consum. En [[Bellús]] és costum farcir-les en rovell, [[cabell d'angel]] i anous, i les nomenen '''"coquetes d'anous i [[armela|

778 bytes (121 paraules) - 00:40 8 set 2022
Ossos de Tots Sants
…VII]], i consistix en un dolç elaborat de [[massapà]] i farcit de crema de rovell d'ou. S'elaboraven per al [[Dia de tots els Sants|dia de Tots Sants]] coinc (Per al dolç de rovell)

2 kB (399 paraules) - 12:49 27 oct 2024
Micalet (gastronomia)
…es deixa en repós per a que puge, S'aplana i s'estén per la superfície el rovell confitat barrejat en el [[massapà]] i els [[anou|anous]]. S'embolica per a

808 bytes (130 paraules) - 01:11 8 set 2022
Rollets
…ts''', en fòrmules semblants i noms pareguts: rollets d'[[ou]], rollets de rovell, rollets del "susto", etc.

1 kB (143 paraules) - 16:38 16 feb 2024
Coca de panses i anous
En alguns pobles les farcixen en rovell, crema, [[cabell d'angel]] o inclús afigen a la pasta panses i [[anou|anou

1 kB (174 paraules) - 01:31 8 set 2022
Rovelló
[[Archiu:Rovelló 2017 B.jpg|250px|miniaturadeimagen|Rovellons]] El '''rovelló''' (Derivat de rovell.), en [[castellà]], ''níscalo'', és un [[bolet]] o [[Fonc|fonc]] de l'es

1 kB (161 paraules) - 14:42 14 set 2024
Sacsacollons
…a tot cuit. Apart, farem l'allioli, molt coent en un cap d'[[All|all]], un rovell d'ou i [[Oli d'oliva|oli d'oliva]] i ho aclariem en un poc de caldo de l'ol

1 kB (221 paraules) - 00:58 8 set 2022
Tortada
La tortada la podem trobar presentada de distintes maneres, farcida de rovell, carada, adornada en [[merengue]] i fruites, i inclús tal com ix del forn.

2 kB (257 paraules) - 17:05 9 oct 2024
Panellets
…[[ossos de Tots Sants]]. Estos dolços s'elaboren en [[massapà]] mesclat en rovell confitat, compotes de diferents fruites o fruits secs, com [[Pinyó|pinyons

2 kB (254 paraules) - 12:49 27 oct 2024
Electroquímica
…l rovell dels metals provocat per un procés electroquímic, per eixemple el rovell vermelló de ferro, l'argent ennegrit, i la corrosió de color [[roig]] o v

5 kB (802 paraules) - 18:06 6 nov 2024
Dónut
…que són tipo pastiç normalment pesen entre 24 i 28 mentres que els fets en rovell pesen en promig 38 g i són generalment més grans una volta terminats.

7 kB (1127 paraules) - 18:16 25 ago 2024
Casca
…]. La farcidura està feta de [[Moniato|moniato]] confitat, [[carabassa]] o rovell d'ou, encara que hi ha qui ha innovat afegint ingredients com a [[Merengue| …c de la [[Gastronomia de la Comunitat Valenciana|cuina valenciana]] fet de rovell d'[[ou]] i pot portar [[melada]], cabell d'àngel, fruita o [[moniato]] con

5 kB (827 paraules) - 18:30 8 nov 2024
Mandonguilles d'abadejo
* 2 [[Ou|ous]] i un rovell, es reserva la clara del tercer ou.

3 kB (409 paraules) - 18:35 5 jul 2024
Allioli
…olament en alls, sal i oli és difícil de lligar, i afigen, al principi, un rovell d'ou o un ou sancer. Hi ha qui d'això en diu simplement "allioli" i que li * [[Mahonesa]], és una salsa feta d'una emulsió de rovell d'[[ou]], [[mostaça]] i [[vinagre]] pero sense [[all]].

8 kB (1447 paraules) - 10:41 15 abr 2024
Bugarra
…le està situat en el marge esquerre del riu Túria, en les parts de la Peña Rovell hi ha una zona de bany en el riu excelent, pròxim al càmping

6 kB (856 paraules) - 22:15 12 nov 2024
Mocadorà
…]] i [[sucre]] i rebaixat en [[ou|ous]], se formen unes barres farcides de rovell, que estirarem i doblegarem per a donar-los la forma de piuleta: en una atr

5 kB (920 paraules) - 11:18 26 oct 2024
Marines
…en en ell els montanyes del Gorgo, el Roig, el Castell del Real i la Penya Rovell, entre atres. Del seu drenage s'encarreguen la rambla nomenada de la Garrof

6 kB (921 paraules) - 18:25 7 oct 2023
Gelat
…lcorants o [[mel]]. Típicament se li afigen atres ingredients, tals com el rovell, fruts secs, frutes, [[chocolate]], galletes, dolç de llet, ademés de sab

8 kB (1307 paraules) - 16:38 12 ago 2024
Energia solar tèrmica
…' Les estructures han de portat la protecció adequada davant la corrosió i rovell.

25 kB (4232 paraules) - 16:52 25 jul 2024
Cultura valenciana
…s de [[massapà]], fet en parts iguals d'[[armela]] i [[sucre]] farcides de rovell-, junt a chicotets massapans en forma de tot tipo de frutes i aliments.

24 kB (4018 paraules) - 16:22 1 ago 2024