Tortell de Reixos
Revisió de 00:17 6 gin 2009 per Cavaller de la Ploma (Discussió | contribucions)
El roscó de Reixos és un pa dolç adornat en fruita confitada que sol menjarse en França, Espanya i atres països hispans el dia 6 de giner, dia de Reixos. Se creu que esta costum fon introduïda per Felip V, pero alguns indicis apunten a que fon expandida abans des del sur de França. No arribà a Valéncia fins al segle XVIII o XIX, on és tradicional la casca.