Resveratrol
El resveratrol és una fitoalexina present en el raïm i en productes derivats com vi, most, etc., i en atres aliments com les ostres, el maní (cacau) i les anous. El resveratrol també se produix per síntesis química
El resveratrol es actualment un tema de numerosos estudis sobre els seus efectes en animals i sers humans. Els efectes del resveratrol en l'esperança de vida de molts organismes model seguixen en controversia, en efectes incerts en mosques de la fruta, els cucs nematodos[1] i els peixos de curta vida. En experiments en rates i ratolins s'han reportat efectes beneficiosos anticancerígenos, antienvejecimiento, antiinflamatoris, antifibrótico,[2] baixa la glucosa en sanc, hipocolesterolemiante, i atres beneficis cardiovasculares. També s'investiga sobre la seua utilitat per a la millor de l'equilibri i la movilitat en persones majors. El resveratrol mitigaria el dany produït pels radicals lliures, producte de la degeneracio de la dopamina, aumentant la supervivencia celular.[3] La major part d'estos resultats encara no s'han replicat en els sers humans.
En l'únic ensaig positiu en humans, han segut necessaries dosis extremadament altes (3-5 g) de resveratrol en una fòrmula patentada per a baixar significativament el nivell de sucre en la sanc.[4] A pesar de la seua difusió comercial alegant els efectes antienvejecimiento del resveratrol,[5] no existix evidencia cientifica per a l'aplicacio d'estos credits en mamifers.
En quant al seu paper com substancia ergogénica en el deport, s'ha demostrat en animals d'experimentacio que millor la capacitat física dels animals somesos a dieta enriquida en este producte.[6] No obstant son necessaris estudis en humans per a aclarir el seu verdader paper en la fisiologia i nutricio deportives. Atre estudi apunta que el resveratrol pot ser contraproduent en persones que reben quimioterapia en paclitaxel (Taxol (R)) per a un cancer de mama.[7] Recentment (2012), s'ha observat que resveratrol es capaç d'inhibir directament vàries fosfodiesterasas, lo que se traduix en un aument de la concentracio citosólica de cAMP, el que actua com segon mensager per a l'activacio de l'eix Epac1/CamKKβ/AMPK/SIRT1/PGC-1α. Açò se traduix en un aument de la oxidacio de acits greixosos, biogénesis mitocondrial, respiracio mitocondrial i gluconeogénesis. [8][9]
Vore també
Referències
- ↑ Erro en la cita: L'element
<ref>no és vàlit; puix no n'hi ha una referència en text nomenadaBass2007 - ↑ Rondón, Carlos (01 de giner de 2012). «Efecto del Resveratrol en el tractament de la fibrosis pulmonar».
- ↑ «Un compost del vi tinyc pot ajudar a millorar l'equilibri en les persones majors». Consultat el 20 d'agost de 2012.
- ↑ }}
- ↑ http://www.reuters.com/article/idUSTRE6350L620100406
- ↑ López-Lluch 2007
- ↑ Resveratrol atenuates the anticancer efficacy of Paclitaxel in human breast cancer cells in vitro and in viu. Fukui M, Yamabe N i Zhu BT. Eur J Cancer, 2010, Jul, 46(10):1882-91
- ↑ Finding a Target for Resveratrol. Ruth I. Tennen, Eriko Michishita-Kioi and Katrin F. Chua. Cell 148, February 3, 2012. DOI 10.1016/j.cell.2012.01.032.
- ↑ Resveratrol Ameliorates Aging-Related Metabolic Phenotypes by Inhibiting cAMP Phosphodiesterases. Sung-Jun Park, Faiyaz Ahmad, Andrew Philp, Keith Baar, Tishan Williams, Haibin Luo, Hengming Ke, Holger Rehmann, Ronald Taussig, Alexandra L. Brown, Myung K. Kim, Michael A. Beaven, Alex B. Burgin, Vincent Manganiello, and Jay H. Chung. Cell 148, 421–433, February 3, 2012.