Ginjoler
Anar a la navegació
Anar a la busca
El ginjoler és un arbust pertanyent a l'espècie Zizyphus vulgaris, en estípules espinoses, que pot aplegar fins als quatre metros d'alçada.
Els seus fruits reben el nom de gínjols (azufaifa o yuyuba, en castellà) i tenen algunes propietats medicinals i, en fer-se madurs, són de color rogenc, dolços, carnosos i menjables.
Se planten en alguns jardins en caràcter ornamental i per a la formació de bardices.