Torradeta d'anchoves
Revisió de 20:56 24 jul 2016 per Xavier (Discussió | contribucions) (Pàgina nova, en el contingut: «La torraeta d'anchoves es una rua o entrepà típic valencià. == Ingredients == * Pa * Anchoves * Oli * Pebre roig (dolç o picant) * All == Preparació ==...»)
La torraeta d'anchoves es una rua o entrepà típic valencià.
Ingredients
- Pa
- Anchoves
- Oli
- Pebre roig (dolç o picant)
- All
Preparació
Partim el pa a la llarga en dos parts per a posar-lo en la torradora o al forn. Una volta torrat el pa i encara calent, refregem l'all per damunt del pa. Li posem el pebre roig (dolç o coent) al gust i despuix un poc d'oli també per damunt. Afegim les anchoves i tanquem les dos parts del pa. Ya tenim feta la torraeta d'anchoves.