Gavinet
Revisió de 13:59 23 jul 2014 per Posmo (Discussió | contribucions)
Un gavinet[1] (del fràncic kanif)[1] és un instrument que s'utilisa per a tallar; consta d'una prima fulla metàlica en un o dos costats esmolats i d'un mànec pel qual se subjecta. S'ha amprat com ferramenta (com, per eixemple, atifell de cuina) i com arma des de la Edat de Pedra, tal i com han evidenciat les excavacions realisades en Olduvai (Tanzania), en les que poden vore's eixemplars en una antigor de dos millons i mig d'anys.[2]