Tomatina
La Tomatina és una festa que se celebra en el municipi valencià de Bunyol, en la que els participants es tiren tomaques els uns als atres. Se celebra l'últim dimecres del mes de agost, enclavada dins de la semana de festes de Bunyol.
Història
Orige
En 1944, durant una desfilada de jagants i cabuts, uns jóvens que volien participar en el mateix van organisar una baralla. Com a prop del lloc hi havia un lloc de verdures i hortalices, van agarrar les tomaques i les van utilisar com a taula de continguts o arma de llançar. Les forces de l'orde van haver d'intervindre per a dissoldre la baralla, i van condenar els responsables a pagar les destrosses realisades.
L'any següent els jóvens van repetir l'altercat, encara que esta vegada van portar les tomaques de sa casa. De nou van ser dissolts per les forces de l'orde. Darrere de repetir-se açò mateix en els anys successius, la festa va quedar, encara que de modo no oficial, instaurades.
Modificacions al llarc de la seua història
En 1950, l'ajuntament va permetre la festa, no obstant això, l'any següent es va opondre, sent detinguts alguns dels participants. Estos van ser lliberats ràpidament, gràcies a la pressió eixercida per tots els veïns.
La festa va ser per fi permesa, i al llançament de tomaques es van afegir atres costums, com arruixar en aigua i inclús ficar en fonts als rivals. Entre la baralla, els participants solien cebar-se en els que eren mers espectadors, incloses personalitats de rellevaria, per la qual cosa en 1957 va tornar a prohibir-se la festa baix penes inclús de presó.
En eixe any, els veïns van decidir organisar el que van cridar "l'enterrament de la tomaca", en el que van eixir en processó portant un ataüt en un gran tomaca, acompanyats per la banda de música que interpretava marches fúnebres al seu pas.
En 1959 el poble va autorisar definitivament la Tomatina, pero va impondre la norma que només es podrien tirar tomaques després que sonara una carcassa i haurien de finalisar quan sonara una segona.
Entre 1975 i 1980 la festa va ser organisada pels Clavaris de Sant Lluïu Bertran, que van ser els que van portar les tomaques, ya que abans cada participant els portava de la seua pròpia casa.
La festa es va fer popular en tota Espanya gràcies a un reportage emés en el programa de televisió Informe Semanal.
Des de 1980 és l'Ajuntament qui proveïx de tomaques als participants, sent cada any major el número de tonellades de tomaques utilisades, aixina com el de visitants.