Nyespla
La nyespla (del llatí mespĭlu, mat. sign.), en castellà níspero, és el fruit comestible del nyespler, és de forma redona, se cull vert i fins que madura es conserva en palla. De color ataronjat i polpa carnosa. Són dolços pero en un llauger toc àcit i pertanyen a la mateixa família que les peres, les prunes, les pomes o les cireres. És un frut de primavera.
La fruita és comparable a la poma en molts aspectes, en alts continguts de sucre, àcit i pectina. Es consumix fresca, i també mesclada en atres frutes en ensalades o copes frutals. La fruita llaugerament immadura, ferma, és millor per a fer coques i púdins. També s'elaboren gelees, dolços i almibre. Pot usar-se també per a fer vi.
Un tipo d'aixarop de nyispro s'usa en medicina chinenca per a suavisar la gola.
Varietats
- Nyispro o nyesplo: Fruit comestible del nyisprer (Eriobotrya japonica), de color groguenc o taronja, sabor dolç i que té pinyols
- Nyespla: Fruit del nyespler (Mespilus germanica), de forma redona, se cull vert i fins que madura es conserva en palla.
Expressions valencianes
El Diccionari General de la Llengua Valenciana de la Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV) també comenta que, figuradament, la paraula nyespla té el significat d'una galtada o colp violent.
Vore també
Referències
- Eriobotrya japonica en Trópicos
- Mespilus germanica en Trópicos
- Eriobotrya japonica en The Plant List, vers. 1,1, 2013
- Mespilus germanica en Anthos
- Ortho Books. All About Citrus and Subtropical Fruits. Chevron Chemical Co. 1985. pp. 57-58
Bibliografia
- Delucchi, G., Keller, H. A. (2010) La naturalización del níspero Eriobotrya japonica (Rosaceae, Maloideae), en la Argentina. Consultado 18 feb. 2017. Recuperado de http://ibone.unne.edu.ar/objetos/up/documentos/bonplandia/public/19_1/71_77.pdf
- Jørgensen, P. M. & C. Ulloa Ulloa. 1994. Seed plants of the high Andes of Ecuador---A checklist. AAU Rep. 34: 1–443
- Jørgensen, P. M. & S. León-Yánez. (eds.) 1999. Catalogue of the vascular plants of Ecuador. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 75: i–viii, 1–1181
- «Mespilus germanica». Real Jardín Botánico: Flora Ibérica
- Nombre vulgar preferido en castellano, en Árboles: guía de campo; Johnson, Owen y More, David; traductor: Pijoan Rotger, Manuel, ed. Omega, 2006. ISBN 978-84-282-1400-1. Versión en español de la Collins Tree Guide