Pollastre
Revisió de 11:21 6 abr 2020 per Jose2 (Discussió | contribucions)
Archiu:Pollo.gif Pollastre
El pollastre (del llatí pullastru) és el gall jove que escomença a tindre cresta pero encara no és adult i no cria.
El pollastre s'utilisa per la seua carn sobre tot com a menjar ràpit (pollastre a l'ast), encara que es pot servir de moltes maneres.