Mona

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca


En la mona celebrem la festa de Pasqua en tota la Nacio Valenciana. Es un obsequi que es fa per esta época de l'any als chiquets (fillols, nets, nebots o fills, segons les comarques).

Es costum molt estesa en la nostra nacio anar tots els dilluns de Pasqua junt a la familia o en amics a menjar-se la mona al camp o a la plaja. El alguns llocs també es van els dimarts i en uns atres inclus s'allarga fins a la festivitat de Sant Vicent Ferrer. Tambe es costum trencar l'ou en el front dels acompanyants, encara que siga una tradicio a vegades dolorosa.

Elaboracio

Sol consistir en una coca redona elaborada en la mateixa pasta que la tonya i que porta un o mes ous durs damunt, encallats dins de la pasta, com a element decoratiu. En certes zones te la forma d'algun objecte o animal: porcs, dragons, serps...en La Safor les denominen "sarvachos".

Vore també