Pebre roig
Revisió de 10:56 13 jul 2018 per Teniente (Discussió | contribucions)
El pebre roig és un condiment en pols que s'obté molent pimentons rojos secs. Pot ser coent o no; si no és coent se diu pebre roig dolç, també se li dona el nom de "piberroig".[1] El pebre roig és usat en alguns menjar típics de la Comunitat Valenciana.