Diferència entre les revisions de "Almidó"
Anar a la navegació
Anar a la busca
m (Protegit "Almidó" ([move=sysop] (indefinit))) |
m |
||
Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[Image:Almidó.jpg|thumb|200px|right|<center>Almidó de dacsa</center>]] | [[Image:Almidó.jpg|thumb|200px|right|<center>Almidó de dacsa</center>]] | ||
− | L''''almidó''' (del [[llatí]] amídum) és un [[Hidrat de carbono]] que és la principal reserva energètica de la majoria del vegetals, sobre tot dels [[cereal|cereals]] com el [[forment]] o la [[dacsa | + | L''''almidó''' (del [[llatí]] amídum) és un [[Hidrat de carbono]] que és la principal reserva energètica de la majoria del vegetals, sobre tot dels [[cereal|cereals]] com el [[forment]] o la [[dacsa]] entre atres i s'utilisa en alimentació humana i animal i en l'indústria textil per a enfortir o atesar la roba. |
[[Categoria:Química]] | [[Categoria:Química]] |
Revisió de 17:43 22 ago 2015
L'almidó (del llatí amídum) és un Hidrat de carbono que és la principal reserva energètica de la majoria del vegetals, sobre tot dels cereals com el forment o la dacsa entre atres i s'utilisa en alimentació humana i animal i en l'indústria textil per a enfortir o atesar la roba.