Diferència entre les revisions de "Negocis"
Anar a la navegació
Anar a la busca
| Llínea 14: | Llínea 14: | ||
Duren de 15 a 20 dies i tenen un sabor molt agradable. | Duren de 15 a 20 dies i tenen un sabor molt agradable. | ||
| + | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
| + | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
[[Categoria:Dolços Valencians]] | [[Categoria:Dolços Valencians]] | ||
| + | [[Categoria:Aliments]] | ||
Revisió de 17:32 11 nov 2010
Els Negocis es un dolç tipic de la comarca de La Safor, especialment en la població d'Ador, son tipics estos rollets fregits.
Ingredients
Els negocis estan fets en:
Elaboracio
En traure'ls de la paella, es banyen en sucre que quasi te el punt del caramelo i seguidament els tiren sobre sucre en gra, formant d'esta manera una capa cloixent.
Duren de 15 a 20 dies i tenen un sabor molt agradable.