Diferència entre les revisions de "Rom"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
Llínea 10: Llínea 10:
  
 
{{Esbos}}
 
{{Esbos}}
 +
 +
 +
[[Categoria:Química]]

Revisió de 11:18 2 dec 2007

El rom és una beguda alcohèlica procedent de la destilaçió y maduració en barrica de roble del ferment de la canya de sucre. Es diferència de la cachasa en que el rom té que estar envellit un mínim de tres anys; n'hi han 3 tipos de rom:

Rom Blanc: Té que estar en procés de maduraçió una mija de 3 anys, és incolor, molt suau e ideal per a les mescles (Cuablibre, Mojito, etc..)

Rom Dorat: Té que estar en procés de maduraçió uns 5 anys. Tamé s'anomena Rom Anyenc, és ideal per a pendre en chupito, o en algunes mescles. Presenta un color madera dorat.

Rom Negre: Es tracta d'un rom de color negre fosc, molt potent, ideal per a pendre en chupito, mesclaro tindria que ser delicte.


Plantilla:Esbos